Hoe hergebruik van water voedselveiligheid ondersteunt
Veilig en voedzaam eten is essentieel voor een goede gezondheid en ons bestaan leven. De Wereldbank heeft echter berekend dat…
Lager waterverbruik: bescherm de wereldwijde voorraad en bespaar kosten
Water is essentieel voor al het leven op onze planeet – niet alleen drinkwater, maar ook water om gewassen te verbouwen. Bijna 70% van…
Het effect van waswater op de voedselveiligheid
Voedsel kan op ieder punt in de supply chain besmet raken. Aan het begin, tijdens het wassen, bijvoorbeeld. Verderop in de keten bestaan weer andere risico’s. Zo kan tijdens het…
Waswater behandeling: voor wie en welke producten?
VAM WaterTech zet zich o.a. in voor waterbesparing in de aardappel, groente en fruit sector (AGF). Water is immers het belangrijkste productiemiddel in het verwerkingsproces van AGF. Zo wordt er veel…